전자레인지로 5분 완성! 초간단 술안주 레시피 모음
요즘 같은 날, 집에서 간단히 한잔하고 싶은데 복잡한 조리 과정은 딱 질색이죠? 전자레인지 하나로 뚝딱 만들 수 있는 술안주 레시피, 궁금하지 않으세요?
안녕하세요 여러분! 퇴근 후 배고픔과 귀찮음 사이에서 늘 갈등하는 30대 자취생입니다. 요즘처럼 비가 부슬부슬 내리는 저녁엔, 시원한 맥주 한 캔에 어울리는 안주 하나쯤 꼭 필요하더라고요. 하지만 요리? 손이 너무 많이 가는 건 패스! 그래서 준비했어요. 전자레인지 하나면 충분한 술안주 레시피들. 진짜 5분이면 완성됩니다. 믿어도 좋아요 :)
전자레인지 치즈 떡볶이
떡볶이 좋아하시는 분들 많죠? 근데 그거, 전자레인지로도 만들 수 있다는 거 알고 계셨어요? 떡, 물, 고추장, 설탕, 간장 살짝 넣고 랩 씌운 다음 3분 돌리면 기본 완성! 마지막에 모짜렐라 치즈 듬뿍 얹어서 2분 더 돌리면 끝. 쫀득한 떡과 늘어지는 치즈의 조합이 맥주를 부르는 마성의 맛입니다.
스팸계란 덮밥 스타일
스팸 하나면 반은 성공이죠. 간단하지만 든든한 안주로 딱입니다. 잘게 썬 스팸과 계란, 다진 양파를 그릇에 넣고 간장 한 스푼, 후추 살짝 넣어 잘 섞은 후 전자레인지에 3~4분 돌려주세요. 밥 위에 올리면 덮밥처럼 먹을 수 있어요.
| 재료 | 분량 | 비고 |
|---|---|---|
| 스팸 | 1/2캔 | 잘게 썰기 |
| 계란 | 2개 | 잘 풀어서 사용 |
| 양파 | 1/4개 | 다지기 |
두부김치 마이크로파 조리
두부김치는 언제 먹어도 맛있는 국민 안주죠. 전자레인지로도 충분히 맛을 살릴 수 있어요. 아래 순서대로 따라 해보세요!
- 두부를 먹기 좋게 자르고 키친타월로 물기 제거
- 김치는 잘게 썰어 참기름, 설탕, 고춧가루와 섞기
- 접시에 두부, 김치 순으로 얹고 랩 씌워 4분 돌리기
- 마지막에 깨 솔솔, 부추 올려주면 완
김치치즈 또띠아 롤
남은 김치, 냉동 또띠아, 치즈만 있으면 바로 만들 수 있어요. 김치는 잘게 썰고, 또띠아 위에 치즈와 김치를 얹은 뒤 돌돌 말아줍니다. 랩 없이 그대로 전자레인지에 1분 30초 돌리면, 겉은 쫄깃하고 속은 따뜻한 롤이 완성돼요. 취향껏 케첩이나 스리라차 소스를 곁들여 보세요.
김과 치즈로 만든 초간단 피자
정말 말도 안되게 간단하지만 맛은 진짜 피자 못지않아요. 김 한 장 위에 슬라이스 치즈를 얹고, 토핑으로 콘옥수수나 다진 햄, 피망 등을 얹은 후 마요네즈 살짝 뿌리고 전자레인지에 2분 돌리면 완성!
| 재료 | 용도 |
|---|---|
| 김 | 베이스 |
| 슬라이스 치즈 | 피자 치즈 대용 |
| 옥수수, 햄, 피망 | 토핑 |
모짜렐라 콘버터의 진화
포장마차에서 즐기던 그 맛, 이제 집에서도 똑같이 즐겨보세요. 달콤 짭조름한 옥수수에 고소한 버터, 그리고 치즈가 어우러진 이 메뉴는 맥주 안주로 최고!
- 통조림 콘 3스푼
- 버터 1조각, 마요네즈 1스푼
- 모짜렐라 치즈 듬뿍
생각보다 맛있어요! 재료만 제대로 고르면 오히려 간단한 레시피가 더 맛있을 수 있어요.
랩을 씌우거나 뚜껑 덮고 돌리면 안전해요. 알루미늄이나 금속은 절대 금지!
물론이죠! 신선한 재료가 더 맛을 살립니다.
치즈와 마요네즈는 살짝만! 재료 조절로 가볍게 만들 수 있어요.
그럼요! 밥반찬이나 야식으로도 완전 굿이에요.
대부분 2~5분이면 충분해요. 중간에 한 번 확인하면 더 좋아요!
오늘 소개한 전자레인지 술안주 레시피, 어떠셨나요? 복잡한 조리 없이도 이 정도 맛을 낼 수 있다는 게 참 놀랍죠. 저도 사실 처음엔 반신반의했지만, 요즘은 친구들이 집에 놀러 오면 꼭 이 레시피 중 하나를 만들어줘요. 반응도 너무 좋고, 무엇보다 시간과 설거지 스트레스가 확 줄어드니까 너무 편하더라고요. 여러분도 오늘 저녁, 한번 도전해보세요. 전자레인지 하나만 있으면 준비 끝! 다음에 더 맛있고 쉬운 레시피로 다시 만나요 :)