여러분, 지금 서울 어디에선가 망고가 눈처럼 쏟아지는 케이크가 있다는 거, 알고 계셨나요?
안녕하세요, 단 거 좋아하는 분들이라면 그냥 지나칠 수 없는 이야기, 바로 ‘망고시루 스타일 케이크’에 대해 이야기하려고 해요. 요즘 친구들이랑 카페 가면 꼭 누가 한 명은 "야, 여기 망고시루 있대!" 하잖아요. 저도 최근에 서울 여기저기 과일 디저트 맛집을 뒤지면서, 진짜 예쁘고 맛있는 망고케이크를 파는 곳들을 찾아다녔거든요. 사진 찍으면 인스타 감성 폭발하고, 한입 먹으면 달콤한 망고가 입 안 가득 퍼지는 그 느낌, 지금부터 같이 알아봐요!
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망고시루 스타일 케이크란?
망고시루 스타일 케이크는 말 그대로 ‘망고를 시루에 쌓은 듯’한 비주얼을 자랑하는 디저트예요. 얇은 시트 사이사이에 망고가 가득, 그 위엔 투명한 젤라틴 혹은 생크림이 부드럽게 덮여 있죠. 말만 들어도 군침 돌죠? 저는 처음 이 케이크를 봤을 때 진짜 충격받았어요. 이게 진짜 케이크야? 디저트계의 예술 작품이랄까... 그만큼 비주얼도 완벽하고, 맛도 상큼달달 그 자체랍니다.
서울에서 유명한 과일 디저트 전문점
가게명 | 위치 | 대표 디저트 |
---|---|---|
카페 오르다 | 성수동 | 망고시루 케이크 |
몽슈슈 | 신사동 가로수길 | 망고롤, 과일쇼트케이크 |
망고시루 케이크 잘하는 카페 TOP 3
서울에서 망고시루 케이크로 입소문 난 카페들을 정리해봤어요. 제가 직접 가본 곳도 있고, 친구들 리뷰 참고한 것도 있어요!
- 성수동 카페 오르다 – 비주얼 끝판왕, 달지 않아 깔끔함!
- 망원동 하이드아웃 – 제철 망고 듬뿍, 포토존도 예술.
- 연남동 델리디저트 – 푹신한 시트와 생망고 조합이 최고.
가격대와 추천 메뉴 비교
망고시루 케이크는 비주얼만큼 가격도 꽤나 다양해요. 보통 조각당 8천 원대부터 시작해서, 프리미엄 라인은 만 원이 넘기도 하죠. 하지만 먹어보면 그 값이 전혀 아깝지 않아요. 상큼한 망고와 부드러운 시트, 깔끔한 크림의 삼박자!
카페명 | 조각당 가격 | 추천 메뉴 |
---|---|---|
카페 오르다 | ₩9,000 | 망고시루 클래식 |
하이드아웃 | ₩10,500 | 제철망고 무스케이크 |
델리디저트 | ₩8,500 | 생망고 쇼트케이크 |
제철 과일과 망고 케이크의 관계
망고는 사실 여름 과일이에요. 그래서 보통 5~8월 사이에 가장 신선한 망고시루 케이크를 맛볼 수 있죠. 물론 요즘엔 수입 망고 덕분에 사시사철 먹을 수 있지만, 제철일 때의 향과 당도는 정말 달라요. 그래서 많은 디저트 카페에서는 계절 한정 메뉴로 망고 케이크를 판매하죠.
방문 팁과 인스타그램 감성 사진 찍는 법
- 자연광 좋은 시간대에 방문하기 (보통 오후 1~3시 사이)
- 접시와 배경의 컬러 대비 고려하기 (화이트 톤 추천!)
- 필터보단 노출, 밝기 조절로 자연스러운 톤 연출하기
망고의 함량이 매우 높고 시트와 크림의 조합이 더 가볍고 부드럽습니다. 시각적으로도 층이 선명하게 보이는 것이 특징이에요.
5월부터 8월 사이가 제철 망고가 나오는 시기라서 가장 맛있게 즐길 수 있어요.
조각당 8,000원~11,000원 정도로, 프리미엄 디저트 가격대에 속하지만 그만한 가치가 있어요.
물론이죠! 딸기시루, 블루베리시루 같은 버전도 시즌마다 만나볼 수 있어요.
자연광을 활용하고, 배경은 최대한 심플하게 두면 케이크가 돋보여요. 접사로 질감 표현도 빼먹지 마세요!
네, 대부분의 카페에서는 테이크아웃이 가능해요. 단, 여름철엔 보냉 포장이 필수입니다!
여러분도 저처럼 달콤한 디저트에 푹 빠지는 스타일이라면, 이번 주말엔 꼭 망고시루 케이크 한 조각 즐겨보세요. 서울엔 생각보다 이런 보석 같은 디저트 카페가 많답니다. 그리고 혹시 마음에 드는 가게가 있다면 댓글로 공유도 해주세요! 우리 같이 맛있는 거 나누고, 예쁜 사진도 찍고, 행복하게 달달한 하루 보내요 :)